8% vol. 33 cl.
Bière noire brassée le jour de Noël et élevée pendant plusieurs mois en barrique de chêne de 225 litres de toute première qualité.Une bière de très longue garde exceptionnelle à déguster en toute
tranquillité en prenant attention à sa complexité, ses notes empyreumatiques,
de malt grillé, de caramel ...
ainsi qu’à sa très longue finale à l’amertume houblonnée mais discrète.